Dieses Buch befasst sich mit dem einzigartigen Zusammenhang zwischen Antioxidantien und Mundkrebs. Es zeigt, wie unterschiedliche Konzentrationen von Antioxidantien (von normal über dysplastisch bis hin zu neoplastisch) den Abwehrmechanismus des Gewebes im Körper beeinflussen und für die Entstehung von Pathologien verantwortlich sind. Dies wird dazu beitragen, das Bewusstsein für die Notwendigkeit der Aufgabe von Gewohnheiten (Tabakkonsum) zu schärfen, die zu Veränderungen des Antioxidantienspiegels führen und damit die Immunabwehr schwächen. Auf diese Weise wird es zur Ergreifung vorbeugender Maßnahmen beitragen und den Weg zu einer krebsfreien Gesellschaft ebnen.