English summary: This critical edition and French translation presents the works of Apollodorus of Pergamon and Theodorus of Gadara, and contributes to a larger project of understanding Greek rhetoricians from the Hellenistic period. French description: Apollodore de Pergame et Theodore de Gadara sont deux rheteurs d'origine grecque dont l'activite est attestee dans le bassin mediterraneen entre le ier s. av. J.-C. et le ier s. ap. J.-C. L'originalite de cette edition est de ne pas suivre la tradition qui a toujours envisage les deux rheteurs comme des antagonistes dont les doctrines devaient necessairement s'opposer point par point, faisant ainsi disparaitre la specificite de chacun d'eux. Cet ouvrage doit avant tout etre considere comme un jalon supplementaire dans la recherche, de plus grande envergure, qui vise a reconstituer les themes de la theorie rhetorique grecque de la periode hellenistique, et dont l'edition des Fragments et Temoignages d'Hermagoras (CUF, 2012), par la meme editrice, constituait la premiere etape.