In the battle between good and bad bacteria, probiotics are on our side. They help fight harmful bacteria, strengthen the immune system, and increase energy levels. Introducing probiotic drinks into your diet can help repair damage done to your intestinal flora by hard-to-digest foods like wheat, legumes, and processed sugar. This book offers a large number of easy juices that improve performance and strengthen the immune system.
En la batalla entre las bacterias buenas y malas, los probióticos forman parte del bando de los buenos. Ayudan a luchar contra las cepas dañinas, fortalecen el sistema inmunitario y son capaces de prevenir y curar enfermedades, y de aumentar el nivel de energía. Incorporar bebidas probióticas a la dieta no solucionará del todo un déficit nutricional, pero sin duda ayudará a reparar el daño que las comidas de difícil digestión (como el trigo, las legumbres o los azúcares procesados) puedan haber causado a tu flora intestinal. Este libro recoge un buen número de recetas con zumos, fáciles de realizar en casa, y que siempre incorporan alimentos que mejorarán tu rendimiento y reforzarán tu sistema inmunitario.