Цель исследования - понять факторы, влияющие на степень использования мини-кухни в связи с системой "плати, как ешь" (PAYE). Кухня как альтернативный вариант обслуживания студентов по системе оплаты за питание - это исследование, проведенное в Университете Эгертона в Накуру, кампус Нджоро, Кения. Его цель - согласовать проблемы, с которыми сталкиваются студенты, и предложить руководству университета понимание проблем и их возможные решения. Нынешний контингент студентов перегружает помещения, что приводит к образованию очередей для пользования удобствами, а некоторые студенты прибегают к приготовлению пищи из своих комнат. Это не только противоречит правилам, но и подвергает студентов риску, если оставить их без присмотра.