Questo libro fornisce informazioni sul marciume bianco dell'aglio, un esempio che ha acquisito importanza a causa della sua ampia diffusione che colpisce la coltura in quasi tutte le regioni di coltivazione del paese. Attualmente la maggior parte delle cultivar coltivate in commercio mostra una certa suscettibilità al marciume bianco causato da Sclerotium rolfsii e Sclerotium cepivorum ecc. ma questi patogeni sono i più importanti che causano l'infezione dei bulbi e, in una fase avanzata di questa malattia, possono mostrare sclerozi neri sviluppati nel bulbo che può essere marcio e secco. In condizioni climatiche favorevoli, la malattia provoca gravi perdite di resa. È inoltre necessario trovare una soluzione a lungo termine utilizzando agenti di biocontrollo che persistano nel terreno e forniscano una soluzione a lungo termine senza danneggiare il suolo e l'acqua.