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I fondamenti dell'alimentazione come scienza
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I fondamenti dell'alimentazione come scienza in Franklin, TN
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Questo libro Il cibo come scienza spiega l'aspetto scientifico degli alimenti e la loro qualità nutritiva nella vita quotidiana. In questo modo gli studenti delle materie di studio e i non addetti ai lavori possono capire facilmente l'importanza degli alimenti nella loro dieta. I vari test biochimici per i nutrienti, l'effetto della cottura sulla qualità nutritiva degli alimenti possono essere facilmente compresi dal contenuto di questo libro. Questo libro può quindi essere un primo passo per comprendere la salute.
Questo libro Il cibo come scienza spiega l'aspetto scientifico degli alimenti e la loro qualità nutritiva nella vita quotidiana. In questo modo gli studenti delle materie di studio e i non addetti ai lavori possono capire facilmente l'importanza degli alimenti nella loro dieta. I vari test biochimici per i nutrienti, l'effetto della cottura sulla qualità nutritiva degli alimenti possono essere facilmente compresi dal contenuto di questo libro. Questo libro può quindi essere un primo passo per comprendere la salute.
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