Ce numéro spécial des Cahiers du CREILAC contient les actes du colloque de 2018 consacré aux langues, aux littératures, aux arts et aux cultures des terroirs. Il contient 29 articles sur plus d'une trentaine de communications présentées lors de cette manifestation scientifique. Les questions soulevées dans ces productions renvoient à des préoccupations de recherches pluridisciplinaires qui touchent aux langues, aux identités, aux rapports à l'Autre, aux représentations artistiques du terroir, aux patrimoines (historiques, culturels, matériels ou immatériels)...Ainsi, y sont abordés des problématiques linguistiques diverses (le plurilinguisme, les expressions langagières propres à un espace, l'impact du contact des langues dans les arts, le parler des jeunes, etc.). Les thématiques du rapport entre oralité et écriture, identité et altérité, pays natal et terre d'accueil, récit factuel et fiction littéraire y reviennent, mais dans leur lien avec le concept de terroir. Les acteurs culturels, en tant que gardiens des biens patrimoniaux ou figures emblématiques des terroirs, y ont également leur place.