Au coeur de Rilhac-Rancon, Pauliette Block et son caractère bien trempé gère d'une main de maître sa petite boucherie-charcuterie aux côtés de sa timide et docile fille Chantaline. D'emblée, rien ni personne ne pourrait venir troubler la cadence bien huilée de ce petit commerce réputé pour ses spécialités. Jusqu'à cet épisode fracassant qui va chambouler le quotidien de ce duo familial et ouvrir les portes d'un passé doux-amer aussi croustillant qu'un incongru testament. Un roman 100% rock'n'rural et burlesque, enrobé d'une pointe de poésie et pimenté par la petite galerie de portraits du bistrot "Aux Gens Bons Beurre" dominée par le spiritueux postier Gaëtan Vieilledent. "Un bouquin à savourer sans modération grâce à son humour fait maison, nom d'un bousin", conclut Pauliette Block en personne.