L'agriculture régénératrice est le processus de restauration des sols dégradés à l'aide de pratiques (par exemple, le pâturage adaptatif, le semis direct, l'absence ou la limitation de l'utilisation de pesticides et d'engrais synthétiques, etc. Ces principes guident un ensemble de pratiques que les agriculteurs peuvent adapter à leurs contextes environnementaux et culturels spécifiques. Les principes fondamentaux sont les suivants: minimiser les perturbations du sol, maintenir la couverture du sol, maximiser la diversité des cultures, intégrer le bétail, renforcer naturellement la fertilité du sol, améliorer la gestion de l'eau, promouvoir la santé des écosystèmes et la résilience des communautés et de l'économie. Ces principes peuvent être atteints grâce à des pratiques clés telles que le labourage zéro, le labourage réduit, les cultures de couverture, le paillage, la diversification des cultures, la rotation des cultures, l'agriculture naturelle, le sylvo-pâturage, le pâturage en rotation, l'agriculture biologique, les bio-engrais, les bio-pesticides, l'irrigation au goutte-à-goutte, l'irrigation par aspersion, la collecte des eaux de pluie, l'évacuation des eaux souterraines, le système agricole intégré, l'agroforesterie, les technologies agricoles résilientes au climat, le NICRA, etc.